MOTIVAN A MATARIFES APLICAR BUENAS PRÁCTICAS DE SALUD

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL
DE TALARA

MOTIVAN A MATARIFES APLICAR BUENAS PRÁCTICAS DE SALUD

Miercoles, 24 de Julio del 2019

Comunicado de Prensa

Pariñas – Talara, 24.07.19.

Mediante una capacitación, la Subgerencia de Abastecimiento, Comercialización de la MPT, a través de especialistas del centro de Salud Carlos Vivanco de Talara – MINSA, motivó a los matarifes del camal municipal aplicar las buenas prácticas de salud para la manipulación de las carnes.

Los especialistas, recomendaron a los matarifes utilizar guantes, y gorros al momento de manipular las carnes; esto con la finalidad que los productos lleguen a los mercados y hogares del distrito de Pariñas en óptimas condiciones, es decir sin contaminación.

Durante la charla, José Guillermo Yanayaco, Subgerente de Abastecimiento de la MPT, entregó a los carniceros guantes y gorros para ser utilizados en la matanza y manipulación de las reses.   

 

 

 

 

 





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